• Spéciale Rosé
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Spéciale Rosé

AOP CÔTES DE PROVENCE

13,45 €
13,45 €

Élégant & expressif : un rosé fin qui reflète la fraîcheur et la gourmandise du terroir provençal.

✔ Nez subtil d’épices, de pêche et de pamplemousse rose

✔ Bouche suave et structurée, longue et fraîche

✔ Idéal avec une soupe thaï de crevettes à la citronnelle, des sushis au saumon et wasabi, ou un canard aux pêches

Contenance
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    📦 INFORMATIONS TECHNIQUES

    Appellation : AOP Côtes de Provence
    Collection : Spéciale
    Couleur : Rosé
    Millésime : 2024
    Alcool : 12,5 %
    Cépages : 80 % Grenache, 20 % Cinsault
    Volume : 750 ml ou 1500 ml
    Sucre : Sec
    Terroir : Terrain ancien au bord de la mer Méditerranée, composé de schistes et d’argiles. Ce sol peu calcaire apporte une fraîcheur caractéristique et une belle minéralité.
    Vinification : Sélection parcellaire rigoureuse, vendanges à maturité, pressurage délicat à froid et maîtrise des températures tout au long de la vinification. Mise en bouteilles après quelques mois d’élevage pour préserver la pureté du fruit.
    Dégustation : Robe rose saumonée, nez franc et direct avec des notes de fruits jaunes, d’épices et de pamplemousse rose. Bouche ronde, enjôleuse et fraîche, dotée d’une finale fruitée et équilibrée.
    Accords mets & vins : Soupe thaï de crevettes à la citronnelle, sushis au saumon et wasabi, canard aux pêches, fromages relevés.
    Température de service : 8 – 10 °C
    Garde : 2 ans
    Certification : En conversion biologique & certifié HVE3 (Haute Valeur Environnementale niveau 3)

    Élégant et expressif, le Spéciale Rosé illustre la fraîcheur et la gourmandise du terroir provençal. Mariant Grenache et Cinsault, il dévoile un équilibre harmonieux entre rondeur et vivacité, soutenu par une belle tension minérale. Parfait compagnon d’une cuisine parfumée ou d’un apéritif d’été, il incarne la finesse et la convivialité propres au Domaine de la Sanglière.
    🏡 LE DOMAINE DE LA SANGLIÈRE

    Situé à Bormes-les-Mimosas, au cœur d’un terroir d’exception, le Domaine de la Sanglière élabore des vins raffinés, à la personnalité unique. Nos différentes collections reflètent toute la richesse du climat méditerranéen et notre savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.

     FICHE TECHNIQUE
    La Sangliere
    Spéciale Rosé
    Spéciale Rosé
    Spéciale Rosé

    L’Âme du Terroir

    • Savoir-faire familial

      Depuis 1980, trois générations cultivent la vigne avec passion, entre tradition et exigence.

    • Terroir d’exception

      Un sol unique, qui apporte tension, fraîcheur à chaque cuvée.

    • Vins reconnus

      Nos cuvées se distinguent par leur authenticité et sont régulièrement saluées par les guides et concours.

    • Livraison soignée

      Expédition rapide, emballage sécurisé, expédition en France et en UE.

    Avis Clients

    Nous avons eu la chance de participer à une des soirées estivales du Domaine de la Sangliere mercredi soir dernier. Ambiance décontractée, avec un personnel très accueillant . Plusieurs foodtruck sont a disposition. La vue est a coupée le souffle. Réservez tôt car ces soirees sont trés prisées. Mention spéciale à Pierre pour sa gentillesse et qui fait perdurer l'âme familiale du domaine, bravo !!

    Guillaume

    Très belle découverte et bonne dégustation de vin.

    Marilyn

    Très belle expérience de cette visite en 4x4 avec notre guide passionnée, suivie d'une dégustation généreuse.Un domaine familial qui nous transmets leur savoir faire et leurs valeurs.Je recommande vivement !

    Sandrine et Patrick

    Super on recommande !

    Julien

    Découverte du domaine en 4x4 très agréable avec une vue magnifique au sommet puis dégustation de vins conforme à notre attente dans une ambiance conviviale et avec une guide compétente. Bref un bon moment !

    Christophe

    Nous avons beaucoup apprécié cette entreprise familiale à taille humaine.Accueil très sympathique et belles explications. On sent qu'ils aiment ce qu'ils font.Tarifs raisonnablesLe patron nous à aidé à charger notre véhicule ce qui montre l'esprit de l'entreprise.

    Jean-francois

    Une superbe découverte ! Léger, fruité et très élégant. Parfait pour les apéros d’été entre amis.

    Claire P.

    Je ne suis pas une grande connaisseuse, mais ce rosé m’a bluffée. Léger, fruité juste ce qu’il faut, et super agréable bien frais !

    Julien D.

    Excellent rapport qualité/prix. Il rivalise avec certains rosés bien plus chers.

    Augustin L.

    Très bon rosé, avec une belle longueur en bouche. Je l’ai servi avec un tartare de saumon : un délice.

    Sophie T.

    Aussi élégant que rafraîchissant !

    À La Sanglière, chaque verre raconte une histoire : celle d’un rosé fin, droit et lumineux, façonné par la brise marine et le schiste.
    Ici, le vin se fait en famille simplement ...

    Notre histoire

    LE ROSÉ, L’ÂME DE LA SANGLIÈRE

    Au cœur de notre domaine provençal, le rosé incarne l’âme de La Sanglière.
    Frais, lumineux et délicatement aromatique, il reflète la douceur de notre terroir entre Méditerranée et massif des Maures.

    Chaque cuvée exprime à sa manière des notes fruitées et élégantes, parfaites pour des instants simples ou des moments de fête.
    Symbole de convivialité, nos rosés sont pensés pour être partagés et savourés en toute occasion.

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    Questions fréquentes

    Pourquoi choisir un rosé de l’AOP Côtes de Provence Bio ?

    L’AOP Côtes de Provence est une appellation renommée pour ses vins de qualité, et en version bio, il garantit des pratiques respectueuses de l’environnement, tout en offrant un goût pur et authentique.
    Quelles sont les caractéristiques du Spéciale Rosé ?

    Ce rosé est suave et structuré, avec un nez subtil d’épices, de pêche et de pamplemousse rose, suivi d’une finale longue et fraîche.
    Comment servir et conserver un vin rosé ?

    Servez-le frais, entre 8 et 12°C. Conservez-le dans un endroit frais et sombre, et consommez-le dans les 3-5 jours après ouverture.

    Quels plats accompagner avec ce rosé ?

    Il se marie parfaitement avec des plats subtils comme une soupe Thaï de crevettes à la citronnelle, des sushis au saumon et wasabi, ou un canard aux pêches.
    Quels sont les frais et délais de livraison ?

    France : Livraison gratuite en point relais dès 99 € (2 à 4 jours).

    Livraison à domicile dès 99 € : 18 € (2 à 4 jours).

    Livraison express à domicile dès 99 € : 25 € (48 heures).

    Union Européenne : Livraison standard à 30 € (4 à 6 jours).