Spéciale Blanc

Une robe d'un jaune très pâle. Un nez expressif et floral, cristallin et solaire, aux arômes de fruits comme la poire et l'abricot. Un vin rond et aérien, frais et délicat doté d'une finale fraîche et saline. Choisissez une cuisine du solei l: il aimera un poisson à la chair savoureuse, un denti grillé au fenouil, un carpaccio de st Jacques au citron confit. Osez un fromage moelleux comme le Reblochon: accord de tendresse.